Sassari

Sassari - einer der ältesten Universitätsstädte Italiens

Wie schon an anderer Stelle erwähnt, wurde die heutige Provinzhauptstadt Sassari (Tatthari) zuerst an der Küste gegründet, dem heutigen Porto Torres. Die zahlreichen Belagerungen und die hohe Zahl an Malariaopfern bewogen die meisten Einwohner an sicherer Stelle nochmals eine Siedlung zu erstellen.

Heute zählt die aufstrebende Provinzhauptstadt immerhin 130.000 Einwohnern). Wie alle größeren Ortschaften auf Sardinien, kann auch Sassari auf eine bewegte Geschichte zurück blicken. Die wechselnden Machthaber (Pisa, Genua, Aragon, Savoyen,.....) haben das Stadtbild, den Baustil, die Wirtschaft, die Sprache und das gesellschaftliche Leben stark geprägt.

Nach der Vertreibung der Belagerer wurde zwar das aragonesische Kastell weitgehend geschliffen, doch bewahrte man den mittelalterlichen Stadtkern, dessen barocke Fassade vom Prunk der spanischen Religiosität zeugt. Bei Umbauarbeiten der zentral gelegenen Piazza Castello im Jahre 2010 kamen ehemalige, geheime Gänge des Kastells zum Vorschein, die zur Zeit restrukturiert und später dem Publikum zugängig gemacht werden.

Die Stadt hat in den letzten Jahren - auch mit Hilfe der Europäischen Union - sehr viel in die Erhaltung und Wiederbelebung des historischen Stadtkerns investiert. So wurde im Jahr 2010 auch die nahe gelegene Piazza d'Italia komplett restrukturiert. Sie befindet sich vor dem prächtigen Palast der Provinz Sassari.

Hervorzuheben ist auch die Universität, die zu den ältesten und bedeutendsten Italiens gehört. Persönlichkeiten wie der 2010 verstorbene Präsident Francesco Cossiga, Ex-Präsident Antonio Segni und der langjährige Vorsitzende der kommunistischen Partei Italiens, Enrico Berlinguer, haben dort studiert. Vor allem die Absolventen der medizinischen Fakultät genießen einen exellenten Ruf und sind demnach sowohl in Italien als auch im Ausland sehr gefragt.

Besondere Anziehungspunkte sind vor allem auch der Dom, das archäologische Museum Sanna und der Pavillon des Handwerks. Oft werden einzelne restrukturierte, in der historischen Innenstadt gelegene feudalen Villen zu Sonderaustellungen genutzt.

Die Piazza d'Italia ist der lebendigste Platz der Stadt Sassari. Sie ist Heimat vieler Feste, Feiern und Kundgebungen. Zugleich ist sie auch Ausgangpunkt für einen ausgedehnten Stadtbummel. Wer Lust auf shopping hat, braucht einen langen Atem und genügend Zeit - aber man wird dafür auch wirklich belohnt.

Grosse Kaufhäuser oder Einkaufszentren kennt die Innenstadt von Sassari nicht. Im Umkreis der beiden Plätze Piazza d'Italia und Piazza Castello findet man in schier unzähligen und romantischen Gassen eine grosse Auswahl an Geschäften aller Art. Man wird zuvorkommend und auf herzliche Art, zumeist direkt vom Besitzer bedient.

Sollte ein Kleid oder eine Hose nicht gleich passen, greift die Hausherrin oder -herr direkt zu Nadel und Faden. Die meisten Schmuckläden bieten Kunstwerke aus eigener Produktion an. Besonders typisch für Sardinien sind der Filigran- und Korallenschmuck. Zu jeder Zeit wird man fachkundig beraten und erhält auch ein Echtheitszertifikat.

Lederwarengeschäfte (italienische Schuhmode und Taschen) genügen allen Ansprüchen. Die Altstadt Sassari ist auch Heimat der in Mitteleuropa fast ausgestorbenen Tante-Emma-Läden. Seien es nun Gemüse- und Obstläden, Bäcker oder Metzger oder auch leckere Fischläden - man findet eben alles und dafür benötigt man ordentliches Fusswerk.

Aber ehrlich gesagt, es muss nicht immer ein anonymer Supermarkt sein. Der besondere Flair, der familiäre Charakter und das kurze Gespräch über alltägliches mit dem Verkäufer tun der Seele wirklich gut. Und sollte man der italienischen Sprache nicht mächtig sein, tut es auch ein einfaches "ciao" und man wird mit einem entwaffnenden Lächeln beschenkt.

Über die Einkaufsstraße Brigata Sassari (benannt nach einer Eliteeinheit des italienische Militärs, die durch die beiden Weltkriege einen legendärem Ruf erlangte) erreicht man die Viale Italia. Hier finden man Geschäfte grösseren Ausmaßes mitteleuropäischen Zuschnitts.

Sollte man ob des langen shoppings eine Erfrischung benötigen, findet man in der Nähe der beiden Plätze Piazza d'Italia und Piazza Castello ein grosse Auswahl an Bars, Eisdielen und eine der ältesten Konditoreien der Stadt Sassari.

Aber auch grössere und kleinere Restaurants erfreuen so manchen hungrigen Magen. Für den kleinen Appetit findet man einige, kleine Pizzastände und auch das bekannte Fainè. Hierbei handelt es sich um ein für Sassari typisches Gericht genuesischem Ursprungs: Teiggericht (aus Kichererbsenmehl) in grossen Pfannen gebacken und reichlich mit Pfeffer gewürzt.

Dem verwöhnten Gaumen sei jedoch geraten, dem Restaurant Belle bè in der Via Usai, im historischen Stadtkern, einen Besuch abzustatten. Ein Geheimtipp für jeden Sassari-Besuch sowohl für den kleinen als auch für den grossen Hunger. Es wurde im Jahr 2009 mit viel Liebe zum Detail und mit einem speziellen architektonischen Flair renoviert.

Im Gegensatz zu den meisten anderen besticht dieses Restaurant mit Qualität, einer reichhaltigen Auswahl an typischen lokalen und spanischen Gerichten und all dies zu sehr günstigen Preisen. Dem Gast sei vor allem empfohlen, die Tapas zu versuchen! Das Restaurant Belle bè überzeugt mit einer interessanten Mischung aus raffinierten Gerichten, nouvelle cuisine und traditionellen Rezepten aus Großmutters Schatztruhe.

Keine sardische Stadt ohne besondere Feste .....Die Sarden sind stolz auf ihre Kultur und ihre Traditionen. Und was liegt näher, als dies ausgiebig zu feiern. Dabei muss man ausdrücklich betonen, dass diese Feste und Feiern nicht für Touristen erfunden oder organisiert wurden sondern bisweilen auf eine Jahrhunderte alte Tradition zurückblicken können. Im Laufe eines Kalenderjahres werden auch in Sassari unzählige Feste begangen.

Am vorletzten Sonntag im Mai bietet die Stadt einen tiefen Einblick in die sardischen Traditionen und Kultur. Man feiert La Cavalcata Sarda, eine unvergeßliche, folkloristische Veranstaltung. Mehr als 3.000 Teilnehmer aus ganz Sardinien, entzücken den Zuschauer während des mehr als 3-stündigen Umzugs, der durch die Innenstadt Sassaris führt, mit farbenfohen und kunstvoll genähten Kostümen. Des weiteren kann man sardischen Schmuck die Backkunst und historisches, landwirtschaftliches Gerät bewundern. Doch hierzu und zum berühmten Umzug der Candellieri mehr an anderer Stelle.