Sardische Kochkurse

Sardischer Kochkurs und Sardinien erleben

Kochkurse zu jeder Jahreszeit……..Sa Fiorida lädt seine Gäste ein, die lokale, sardische Küche und ihre Geheimnisse kennenzulernen.

Unsere Kochkurse sind ein angenehmer Moment, in die kleinen Geheimnisse der lokalen Küche eingeweiht zu werden: vom Brot über Käse, Gemüse, Salate bis hin zu Konfitüren und Honig!

Wir möchten unseren Gästen die Vielfalt der sardischen Küche näher bringen. Es werden auschliesslich frische, lokale Produkte verwendet. Während des Kochkurses werden Rezepte besprochen, die einfach auch zuhause Anwendung finden können.

Der Kochkurs endet mit der gemeinsamen Verköstigung. Natürlich kjommt im Laufe des Abends auch die sardische Lebensphilosophie nicht zu kurz, denn Kochen bedeutet auf Sardinien vielmehr als nur einfach Küche. Das Kochen ist für die Sarden eine wichtiger Besandteil des Lebens und Ausdruck von Freude und Freundschaft.